Türkiye'nin kestane ambarı İzmir'de hasatta sona gelindi

Ödemiş'in dağ yamaçlarında işçiler, metrelerce yükseklikteki kestane ağaçlarına tırmanarak uzun sopalarla dikenli kozalakları tek tek yere düşürüyor. Toprağa dökülen kestaneler toplanıp sepetlere dolduruluyor. Türkiye'nin kestane üretiminde ilk sırada yer alan İzmir'de, ekim ayının ilk haftasında başlayan hasatta son günlere gelindi.

Ödemiş'teki hasada katılan İzmir Tarım ve Orman İl Müdürü Kahraman Akdoğan, kentin üretimdeki payına dikkat çekti. TÜİK verilerine göre İzmir'in Türkiye'de kestane üretiminde birinci sırada bulunduğunu belirten Akdoğan, "40 bin dekar alanda yaklaşık 32 bin ton kestane üretimimiz bulunmaktadır. Türkiye'deki kestane üretiminin de yüzde 40'ı İzmir'de yapılmaktadır. Kestane üretimi ilimizin tarımı ve üretici açısından çok önemli bir yer teşkil etmektedir" dedi.

Üretimin yüzde 87'si Ödemiş ve Beydağ'dan

İzmir'de kestane üretiminin ağırlıklı olarak Ödemiş ve Beydağ ilçelerinde yapıldığını aktaran Akdoğan, toplam üretimin yüzde 87'sinin bu iki ilçeden karşılandığını söyledi. Ödemiş'te organik kestane üretiminin de bulunduğunu belirten Akdoğan, yaklaşık 260 üreticinin 4 bin 100 dekar alanda organik üretim gerçekleştirdiğini ifade etti.

Kestane kanserine karşı fidan ve faydalı böcek desteği

Kestane üretiminde karşılaşılan en önemli sorunlardan birinin kestane kanseri olduğunu dile getiren Akdoğan, hastalıkla mücadele kapsamında yürütülen çalışmaları anlattı. Buna göre:

• 2024 yılında hastalığa yakalanan ağaçların yenilenmesi amacıyla yüzde 50'si Bakanlık tarafından karşılanan 8 bin fidan üreticilere dağıtıldı.
• Üreticilerden gelen olumlu dönüşler dikkate alınarak 2026 yılında yüzde 50 hibeli 10 bin fidan daha ulaştırılacak.
• Orman Genel Müdürlüğü ile birlikte faydalı böcek üretimi konusunda da çalışma yürütülüyor; kapasite artırılarak hastalıkla mücadelede bu yöntemden de yararlanılacak.

Akdoğan, bu yılki kestane üretiminden üreticilerin memnun olduğunu da sözlerine ekledi.

Üretici: Verim iyi ama maliyet kazancı eritiyor

Ödemiş'in Bıçakçı Mahallesi'nde yaklaşık 45 yıldır kestane üreticiliği yapan 68 yaşındaki Hüseyin Palas, 100 dekar alanda üretim yaptığını ve bu yıl 10-15 ton arasında rekolte beklediklerini söyledi. Kestanenin yöre halkının en büyük gelir kaynaklarından biri olduğunu belirten Palas, verimli bir sezon geçirdiklerini ancak maliyetlerin kazançlarını düşürdüğünü dile getirdi.

"3 senedir kestaneyi aynı paraya satıyoruz. Çünkü işçi maliyeti yüksek. Üretim açısından iyi ama maliyeti yüksek olduğu için kazanamıyoruz" diyen Palas, hasadın son günlerinde olduklarını ifade etti.