Seferihisar'da 3. Orhanlı Erkence Zeytin Festivali Başladı

Seferihisar'ın Orhanlı Mahallesi'nde geleneksel hale gelen 3. Orhanlı Köyü Erkence Zeytin Festivali, Orhanlı Köyü Piknik Alanı'nda kortej yürüyüşü ve halk oyunları gösterileriyle kapılarını açtı. 31 Ekim ve 1 Kasım tarihlerinde düzenlenen festivalde, bölge üreticileri kurulan stantlarda Erkence zeytini, zeytinyağı ve yöresel ürünlerini doğrudan tüketiciye sundu.

Organizasyon; Seferihisar Belediyesi ile İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin desteği, Orhanlı Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği ve sivil toplum kuruluşlarının katkısıyla hayata geçirildi. Geleneksel kıyafetlerle sahne alan ekiplerin gösterileriyle başlayan etkinlikte, alana kurulan tezgahlarda zeytin ve zeytinyağı tadımları yapıldı.

Fuat Gümüş: Üreticinin Kazanmadığı Yerde Bereketten Söz Edemeyiz

Etkinliğe katılarak üreticilerin stantlarını tek tek gezen Seferihisar Belediye Başkan Vekili Fuat Gümüş, zeytin üretim süreçleri hakkında bilgi aldı ve geleneksel lezzetlerin hazırlanmasına eşlik etti. Festivalin açılışında konuşan Gümüş, zeytinin ilçe için yalnızca bir tarım ürünü değil, kentin kimliği olduğunu belirtti:

"Bir zeytin ağacının gölgesinde yalnızca serinlemeyiz. Geçmişimizi hatırlarız, köklerimizi hissederiz, geleceğimizi görürüz. Çünkü bu topraklarda zeytin; çiftçimizin alın teri, bir ailenin geçimi, bir köyün hafızası ve bir kentin kimliğidir. Bugün üreticilerimiz artan maliyetlere rağmen büyük bir özveriyle üretmeye devam ediyor. Mazotun, gübrenin ve üretim giderlerinin her geçen gün arttığı bir dönemde çiftçimizin toprağına sahip çıkması son derece kıymetli. Biz de yerel yönetimler olarak üreticimizin yanında olmak, emeğinin karşılığını almasını sağlamak zorundayız. Çünkü üreticinin kazanmadığı bir yerde bereketten söz edemeyiz."

Orhanlı Vadileri ve Erkence Zeytini Korunacak

Orhanlı'nın tarımsal mirasının korunması gerektiğini söyleyen Gümüş, "Burada yetişen Erkence zeytini, bu coğrafyanın karakterini ve yüzyılların birikimini taşıyor. Biz istiyoruz ki Orhanlı'nın zeytini daha fazla tanınsın, üreticimiz ürününü hak ettiği değerden satabilsin, gençlerimiz doğdukları topraklarda üretmeye devam edebilsin. Zeytini korumak yalnızca ağacı korumak değildir. Toprağı, suyu, üreticiyi ve köy yaşamını birlikte korumaktır. Bizim anlayışımız çok açık: Bu toprakların geleceği, doğasını kaybederek değil, doğasına sahip çıkarak kurulacaktır. Orhanlı'nın zeytinlikleri, vadileri ve üretim kültürü bizim için vazgeçilmezdir" dedi.

Konuşmasında kırsal kalkınmanın önemine de değinen Gümüş, asıl başarının festival bittikten sonra da çiftçinin toprağında kalabilmesi ve emeğinin karşılığını alması olduğunu ifade etti. Gümüş, organizasyonun gerçekleşmesine katkı sunan Orhanlı Muhtarı Abdurrahim Ener'e, Orhanlı Köyü Derneği'ne, sivil toplum örgütlerine ve İzmir Büyükşehir Belediyesi'ne teşekkür etti.

Festival, 1 Kasım Pazar günü boyunca Orhanlı Köyü Piknik Alanı'nda üretici stantları ve kültürel etkinliklerle devam edecek.