Urla'da 3. Uluslararası Zeytin ve Sanat Festivali başladı

Urla Atatürk Kültür Merkezi önünden hareket eden bandolu kortej, Sanat Sokağı güzergahından geçerek 3. Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali'nin açılışını yaptı. İlçe halkı ve çevre kentlerden gelen ziyaretçilerin ilgi gösterdiği yürüyüşün ardından tören, kentin endüstriyel miras yapılarından Eski Tamirhane binasında gerçekleştirildi.

6, 7 ve 8 Kasım tarihlerinde düzenlenen festivalin açılışına eski Kültür Bakanı Prof. Dr. Suat Çağlayan, önceki dönem İzmir milletvekilleri Alaattin Yüksel ve Türkan Miçooğulları, Urla Cumhuriyet Başsavcısı Fatih Yaşar Yücel, Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan ve Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan ile kurum, kuruluş ve siyasi parti temsilcileri katıldı. Programda yer alamayan Bursa Milletvekili Hasan Öztürk, gönderdiği tebrik mesajıyla organizasyonun bölge tarımına ve kültürüne katacağı değere dikkat çekti.

Törende geleneksel zeybek gösterisi sunuldu. Ardından, MÖ 2 bin 700 yılına tarihlenen ve dünyanın bilinen ilk zeytinyağı işliklerinden biri sayılan Klazomenai zeytinyağı üretim alanını konu alan belgesel ile festival tanıtım filmi gösterildi.

Başkan Balkan'dan Yeşil Eczane Projesi müjdesi

Belgesel gösteriminin ardından kürsüye çıkan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, zeytinin kentin kültürel kimliğindeki yerine, tarımsal üretimin geleceğine ve sürdürülebilir turizm vizyonuna değindi. Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün zeytinciliğin geliştirilmesine yönelik mirasını yaşatmak amacıyla geçen yıl Barbaros Mahallesi'nde Zeytin Koleksiyon Bahçesi'ni kurduklarını belirten Balkan, bu yıl yeni zeytin ağaçlarını toprakla buluşturacaklarını söyledi.

Tarım Okulu bünyesinde geliştirilen Yeşil Eczane Projesi'ni de duyuran Balkan, "Urla'nın doğal bitki zenginliğini, tıbbi ve aromatik bitkilerin dünyasını çocuklarımızla buluşturmayı hedefliyoruz. Bitkilerin şifa, kültür ve yaşamla olan bağını tanıtacağımız bu özel alanla çocuklarımızın doğa bilincini geliştirmeyi, geleneksel bitki bilgisini gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlıyoruz" dedi.

Tersine göçün kalıcı olması için gençlerin tarımda gelecek görebilmesi gerektiğini vurgulayan Balkan, "Bilgiye, üretim imkanlarına ve desteğe erişebilen gençler, kırsal yaşamın geleceğini de güçlendirecek. Urla'nın özgünlüğünü popüler tüketim anlayışının gölgesinde bırakmayacak, kendi değerleriyle dünyaya açılan bir kent olarak geleceğe taşıyacağız" ifadelerini kullandı.

Uslucan: Zeytin, toprağı sabırla işleyen üreticinin eseridir

Zeybek gösterisinin ardından konuşan Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, zeytinin Urla için yalnızca bir tarım ürünü değil, bir yaşam biçimi olduğunu söyledi. Uslucan, "Bugün Urla gastronomi dünyasında önemli bir yere sahipse, bunu yalnızca eşsiz doğasına değil; zeytinine, enginarına, üzümüne ve her şeyden önemlisi o toprağı sabırla işleyen üreticisine borçludur. Zeytin ağacı yüzlerce yıl yaşayabilir ama onu yaşatacak olan bugün verdiğimiz kararlardır" diye konuştu.

8 Kasım'a kadar sürecek festivalde neler var?

"Kökleri geçmişte, dalları gelecekte" mottosuyla düzenlenen festivalde ziyaretçileri şu etkinlikler bekliyor:

• Usta şeflerin zeytinyağlı lezzetler hazırlayacağı gastronomi atölyeleri
• Diyetisyenlerin uzun yaşam ve sağlıklı beslenme üzerine söyleşileri
• Urla'da zeytin üretiminin geçmişten bugüne gelişimini ele alan üretici buluşmaları
• Zeytin kütüklerinden üretilen heykel sergisi ile ahşap, seramik ve sabun atölyeleri
• 7 Kasım Cumartesi günü Aydilge konseri

Festival, Urla'nın zeytin kültürünün yaşatılması, üreticilerin desteklenmesi ve kentin değerlerinin sanat ile gastronomi aracılığıyla daha geniş kitlelere tanıtılmasını amaçlıyor.