Kasapoğlu İzmir'den Seslendi: Açlık Kader Değildir

AK Parti İzmir Milletvekili Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu, 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında İzmir Ticaret Odası’nda (İZTO) düzenlenen programda gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım üzerine kritik açıklamalarda bulundu. Kasapoğlu, gıdanın ticari bir maldan ziyade bir yaşam hakkı olduğunu belirterek, küresel açlığın insan eliyle oluşturulmuş bir sorun olduğuna dikkat çekti.

Gıda israfının boyutlarına değinen Kasapoğlu, dünyada milyonlarca insan açlıkla mücadele ederken üretilen gıdanın büyük kısmının sofraya ulaşmadan kaybedildiğini hatırlattı. Küresel ölçekte tatlı su kaynaklarının yüzde 72’sinin tarımda kullanıldığını belirten Kasapoğlu, israf edilen her lokmanın su, toprak ve enerji kaybı anlamına geldiğini vurguladı. Emine Erdoğan’ın himayesinde yürütülen Sıfır Atık projelerinin gıda güvenliğinde stratejik bir adım olduğunu ifade eden Kasapoğlu, "İsrafı yönetemiyorsak kıtlığı yönetmemiz mümkün değil" dedi.

İzmir’in Tarım Havzaları İçin Teknoloji Çağrısı

İzmir’in Bakırçay, Gediz ve Küçük Menderes havzalarıyla Türkiye’nin en stratejik üretim merkezlerinden biri olduğunu kaydeden Kasapoğlu, geleneksel tarım bilgisinin teknoparklar ve üniversitelerle buluşması gerektiğini söyledi. Kuraklık baskısı ve azalan su kaynaklarına karşı teknolojik dönüşümün zorunlu olduğunu belirten Kasapoğlu, sulama sistemlerinin modernize edilmesi ve atık suların yeniden kullanılması gerektiğini dile getirdi.

Gazze’deki insani dram ve gıdaya erişimin kısıtlanmasına tepki gösteren Kasapoğlu, gıdanın bir silah olarak kullanılmasının kabul edilemez olduğunu belirtti. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan öncülüğünde hayata geçirilen Karadeniz Tahıl Koridoru Girişimi’nin küresel vicdanın bir yansıması olduğunu hatırlatarak, Türkiye'nin bu konudaki diplomatik çabalarının süreceğini ekledi.

Gençler ve Kadınlar Üretimin Merkezinde Olmalı

Tarımsal kalkınmada insan kaynağının önemine işaret eden Kasapoğlu, gençlerin ve kadınların üretim süreçlerine aktif katılımı için şu değerlendirmeyi yaptı:

• Gençler tarımın pasif izleyicisi değil, direksiyonun başındaki aktörler olmalıdır.
• Kadın kooperatiflerinin finansman ve teknolojiye erişimi güçlendirilmelidir.
• Dron teknolojileri, biyoteknoloji ve yazılım tarımın yeni çalışma alanları haline getirilmelidir.

Kasapoğlu, üniversitelerde üretilen bilimsel bilginin tarladaki tecrübeyle birleşerek sanayi ve ihracata dönüşmesinin İzmir ekonomisi için kritik önem taşıdığını sözlerine ekledi. Program sonunda gıda güvenliği ve israfla mücadele konusunda ortak bilinç çağrısı yapan Kasapoğlu, toprağa emek veren çiftçilere ve bilim insanlarına teşekkür etti.