Demirci Hünnap Festivali Başladı: 10 Bin Kişi Buluştu

Manisa'nın Demirci ilçesine bağlı Söğütçük Mahallesi'nde düzenlenen 1. Hünnap Festivali, ilçe merkezi ve çevre mahallelerden gelen 10 bin vatandaşın katılımıyla kapılarını açtı. Demirci Belediyesi tarafından bölge ekonomisini canlandırmak ve coğrafi işaretli Demirci hünnabını ulusal ölçekte tanıtmak amacıyla organize edilen etkinlik, renkli süslemelerle donatılan stantlarda yerel üreticileri bir araya getirdi.

Ege Bölgesi'nin tarımsal üretim zincirinde önemli bir yere sahip olan bu gelişme, komşu şehir İzmir'deki gıda pazarlarını ve yerel ürün tedarikçilerini de yakından ilgilendiriyor. Coğrafi işaretli Demirci hünnabı, İzmir'deki organik ürün pazarlarında ve aktarlarda yoğun talep gören meyveler arasında bulunuyor. Festivalle birlikte ürünün büyükşehirlere olan sevkiyat hacminin artması öngörülüyor.

Söğütçük Hünnap Yarışmasında Dereceye Giren Üreticiler Kimler Oldu?

Festivalin en çok ilgi gören bölümlerinden birini, en kaliteli hünnapların seçilmesi amacıyla düzenlenen üretici yarışması oluşturdu. Etkinlikte bölgede üretim yapan 35 hünnap üreticisi dereceye girebilmek için mücadele etti. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan uzmanlardan oluşan jüri heyeti, yarışmaya sunulan meyveleri tek tek inceledi.

Jüri değerlendirmesinde hünnapların iriliği, tadı, aroması ve dış görünümü temel kriterler olarak belirlendi. Yapılan titiz incelemelerin ardından, 290 puan alarak en yüksek dereceye ulaşan Adem Ulus yarışmanın birincisi seçildi. Yarışmada Mehmet Kanca ikinciliği elde ederken, Erkan Ulus ise üçüncü sırada yer aldı.

Dereceye giren üreticilere ödül ve madalyaları Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Demirci Belediye Başkanı Erkan Kara ve Manisa İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Serdar Mersinli tarafından takdim edildi. Protokol üyeleri, derece alan çiftçileri tebrik ederek hasat dönemi için bol kazanç temennisinde bulundu.

Demirci Hünnabı İçin Hedef: Ulusal Tanıtım ve Gelenekselleşme

Kültürel etkinliklerle zenginleşen festival programında, Söğütçük Mahallesi Kadın Halk Oyunları ekibi yöreye ait halk oyunlarını sergiledi. Gösterinin ardından Türk Halk Müziği sanatçısı Uğur Önür sahne alarak meydanı dolduran katılımcılara bir konser verdi. Konser sonunda Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Belediye Başkanı Erkan Kara ve Söğütçük Mahalle Muhtarı Mustafa Çiftçi tarafından sanatçıya günün anısına özel bir Demirci halısı hediye edildi. Etkinlik kapsamında katılımcılara yöre mutfağından seçilen 5 çeşit geleneksel yemek ikramı yapıldı.

Festivalin açılış konuşmasını gerçekleştiren Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Söğütçük Mahallesi'nin toprak yapısı ve bereketiyle hünnap üretiminde öne çıktığını vurguladı. Bayram, mahallelerde yetişen ürünlerin değer bulması için tanıtımın şart olduğunu belirterek, hünnap üretimini destekleyen festivalleri sürdüreceklerini ifade etti.

Demirci Belediye Başkanı Erkan Kara ise ilk kez düzenlenen bu festivali önümüzdeki yıllarda büyüterek geleneksel hale getirmeyi hedeflediklerini açıkladı. Kara, coğrafi işaretli ürünlerin değer kazanması ve çiftçilerin emeklerinin karşılığını alması adına çalışmaya devam edeceklerini belirterek, fidanları toprakla buluşturan geçmiş dönem yöneticilerine ve tüm emeği geçenlere teşekkürlerini iletti.

Manisa'da gerçekleştirilen bu geniş kapsamlı tarım festivali, İzmir ve çevre illerdeki tarımsal kalkınma modellerine ve yerel üretici kooperatiflerine örnek teşkil eden bir organizasyon olarak kayıtlara geçti.