Seferihisar'da Atık Yemekler Mamaya Dönüşüyor: İsraf Bitti!

Seferihisar Prof. Dr. İsmet Sungurbey Sokak Hayvanları Yuvası’nda kurulan mama kompost makinesinden yükselen taze mama kokusu, ilçede yeni bir dönemin habercisi oldu. Seferihisar Belediyesi, gıda israfını sıfıra indirmek ve sokaktaki can dostlarının beslenme sorununa köklü bir çözüm üretmek amacıyla hayata geçirdiği projede seri üretime geçti.

İzmir’in ilk "Sakin Şehir" (Cittaslow) unvanlı ilçesi Seferihisar'da, evlerden ve özellikle esnaf lokantalarından toplanan yenmemiş yemekler artık çöpe gitmiyor. Uzun süredir üzerinde titizlikle çalışılan mama kompost makinesi projesi kapsamında ilk ürünler alındı. Bu sistemle, hem tonlarca gıdanın israf edilmesi önleniyor hem de belediyenin mama maliyetleri düşürülerek sürdürülebilir bir yerel yönetim modeli sergileniyor.

Seferihisar’da "Sıfır Atık" Seferberliği: Yemekler Nasıl Dönüşüyor?

Projenin işleyişi tamamen yerel dayanışma ve teknolojik dönüşüm üzerine kurulu. Seferihisar Belediyesi ekipleri, ilçedeki lokantalardan ve konutlardan düzenli olarak atık yemekleri topluyor. Toplanan bu gıdalar, Prof. Dr. İsmet Sungurbey Sokak Hayvanları Yuvası’na getirilerek mama kompost makinesine yerleştiriliyor. Makinede işlenen atıklar, sokak hayvanlarının sağlığına uygun, besleyici ve uzun süre saklanabilir mamalara dönüştürülüyor.

Sistemin en büyük avantajı, sadece bir geri dönüşüm projesi değil, aynı zamanda bir tasarruf hamlesi olması. Belediye, dışarıdan mama satın almak yerine kendi kaynaklarını ve şehrin atığını kullanarak üretim yapıyor. Bu durum, özellikle ekonomik dalgalanmaların yaşandığı dönemde belediye bütçesine önemli bir katkı sağlarken, sokaktaki hayvanların da düzenli beslenmesini garanti altına alıyor.

Başkan İsmail Yetişkin: "Bir Lokma, Bir Canın Karnını Doyuracak"

Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, üretim tesisini ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceledi. Projenin sadece teknik bir süreç olmadığını, bir vicdan ve dayanışma hareketi olduğunu vurgulayan Yetişkin, şu ifadeleri kullandı:

“Bir lokmanın çöpe gitmediği, bir canın karnını doyurduğu bir sistemi bugün burada başlatıyoruz. Uzun süredir üzerinde çalıştığımız mama kompost makinemiz artık sokak hayvanları yuvamızda ve bugün ilk mamamızı üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Sokakta yaşayan can dostlarımız bu şehrin bir parçası, bu şehrin sessiz sakinleri. Onların yaşamını korumak ve ihtiyaçlarını karşılamak hepimizin ortak sorumluluğu.”

Başkan Yetişkin, projenin kapsamının genişleyeceğini belirterek, “Artık evlerimizde ve lokantalarımızda yenmeyen yemekler çöpe gitmeyecek. Bu yemekler dönüşecek, değerlenecek ve can dostlarımızın maması olacak. Bu çalışma sadece bir makine değil, aynı zamanda bir dayanışma hareketi” dedi.

İzmir İçin Örnek Model: Sokak Hayvanlarına Tam Destek

Seferihisar Belediyesi’nin bu hamlesi, İzmir genelindeki diğer yerel yönetimler için de bir model teşkil ediyor. Belediye, sadece mama üretimiyle sınırlı kalmayıp; kulübe yapımı, düzenli bakım ve rehabilitasyon çalışmalarıyla sokak hayvanlarının yaşam kalitesini artırmaya devam ediyor. Özellikle kış aylarının yaklaştığı bu günlerde, üretilen mamaların ilçenin dört bir yanındaki besleme noktalarına ulaştırılması planlanıyor.

Vatandaşların ve esnafın projeye desteği ise hayati önem taşıyor. Lokantaların atık gıdalarını ayrıştırarak belediyeye teslim etmesi, sistemin devamlılığını sağlıyor. Başkan Yetişkin, “Biz inanıyoruz ki bir şehir, içinde yaşayan tüm canlılarla birlikte güzeldir. Bu anlayışla hem doğayı koruyan hem de can dostlarımıza sahip çıkan sürdürülebilir projeleri hayata geçirmeye devam edeceğiz” diyerek Seferihisarlıları bu dayanışmaya ortak olmaya çağırdı.

Bu gelişme, özellikle İzmir'in çevre duyarlılığı yüksek ilçelerinden biri olan Seferihisar'da hem ekolojik dengenin korunması hem de hayvan hakları konusunda atılmış en somut adımlardan biri olarak kayıtlara geçti.