Bornova'nın parklarındaki zeytinler zeytinyağı olarak ihtiyaç

Bornova'daki park, yeşil alan ve rekreasyon alanlarındaki yüzlerce asırlık zeytin ağacından toplanan tonlarca zeytin, sıkım tesislerinde işlenerek şişelendi ve Kent Market raflarına yerleştirildi. Bornova Belediyesi, bu zeytinyağlarını ihtiyaç sahibi ailelere ücretsiz dağıtacak.

Yıl boyunca bakımı yapılan ağaçlardan hasat edilen zeytinler, sıkım tesislerine götürülerek zeytinyağına dönüştürüldü. Belediye ekiplerinin ilçe genelindeki yeşil alanlar, rekreasyon alanları ve çocuk parklarında yürüttüğü çalışmayla toplanan zeytinler, modern sıkım fabrikalarında işlenerek saf zeytinyağı haline getirildi. Ticari amaç güdülmeyen üretim, doğrudan halk yararına değerlendiriliyor.

Zeytinyağlarına nasıl ulaşılacak?

Zeytinyağları, Bornova Belediyesi'nin sosyal belediyecilik projesi Kent Market raflarında yerini aldı. Belediyeden sosyal yardım desteği alan aileler, Kent Marketler aracılığıyla ürünlere hiçbir ücret ödemeden ulaşabilecek.

Çalışmaları yerinde inceleyen Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, şunları söyledi: "Bornova'nın her bir metrekaresini, toprağını ve ağacını Bornovalılar için verimli kılmayı hedefliyoruz. Parklarımızda kendi kendine çürüyüp gitmesine asla izin vermediğimiz asırlık mirasımız zeytinler, sıkım tesislerimizde işlenerek adeta sıvı altına dönüştü. Şimdi bu şifa kaynağı ve yüksek kaliteli zeytinyağlarını, şişelenmiş olarak Kent Market raflarımızdan doğrudan ihtiyaç sahibi ailelerimizin mutfaklarına sunuyoruz. Sosyal adaleti, paylaşmayı ve dayanışmayı Bornova'nın her mahallesinde büyütmeye; üretim gücümüzü halkımızla paylaşarak hiç kimseyi arkada bırakmamaya kararlıyız."