Bornova'da Minik Şefler Mutfak Atölyesi ile Eğleniyor

Bornova Evka-3 Mahallesi'ndeki Mutfak Atölyesi'nde tezgahların başına geçen 4-12 yaş arası çocuklar, uzman eğitmenler eşliğinde hayallerindeki lezzetleri hazırlamaya başladı. Bornova Belediyesi'nin "Minik Şefler Tatilde Mutfakta" adıyla hayata geçirdiği etkinlik, yaz tatilinin ilk günlerinde çocuklara hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sunuyor.

Bornova Mutfak Atölyesi Temmuz Ayı Programı ve Detayları

Yoğun katılımın gözlendiği atölye çalışmaları, çocukların yaş gruplarına ve ilgi alanlarına göre iki ana kategoride planlandı. Pastacılık ve aşçılık olmak üzere ikiye ayrılan eğitimlerde minik şefler, mutfak sanatının inceliklerini keşfediyor. Pastacılık - Gökkuşağı Tatlı Atölyesi kapsamında çocuklar tatlı yapımını öğrenirken; Aşçılık - Renkli Makarna Atölyesi bölümünde ise kendi makarnalarını hazırlamanın heyecanını yaşıyor.

Eğitimlerin takvimi Temmuz ayı boyunca şu şekilde uygulanıyor:

• Gökkuşağı Tatlı Atölyesi: 6, 7, 13, 14, 20 ve 21 Temmuz tarihlerinde gerçekleştiriliyor.
• Renkli Makarna Atölyesi: 9, 10, 16, 17, 23 ve 24 Temmuz tarihlerinde düzenleniyor.

Atölye çalışmaları, çalışan ailelerin ve çocukların programlarına uyum sağlaması amacıyla günde iki farklı seansta yapılıyor. Sabah seansı saat 10.00'da başlarken, öğleden sonraki oturumlar ise saat 14.00'te start alıyor. Kaynaklarda belirtilen takvime göre bu nitelikli eğitim serisinin farklı içeriklerle 24 Temmuz 2026 tarihine kadar sürdürülmesi hedefleniyor.

Başkan Ömer Eşki: Çocuklarımızın Gelişimine Katkı Sunacağız

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, mutfak atölyelerine gösterilen ilgiden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, yerel yönetimin çocuk odaklı vizyonuna dikkat çekti. Yaz tatilinin verimli geçirilmesinin önemini vurgulayan Eşki, şu ifadeleri kullandı:

"Çocuklarımızın yeni beceriler kazanabileceği, üretmenin ve paylaşmanın keyfini yaşayacağı etkinlikler düzenlemeye devam ediyoruz. Minik şeflerimizin mutfağa gösterdiği yoğun ilgi bizleri çok mutlu etti. Yaz boyunca çocuklarımızın gelişimine katkı sunacak nitelikli etkinliklerle onların yanında olmayı sürdüreceğiz."

Atölyelerde sadece yemek yapımı değil, aynı zamanda mutfakta güvenli çalışma prensipleri, temel hijyen kuralları ve ekip çalışması gibi hayati beceriler de çocuklara aşılanıyor. Ortaya çıkan renkli ve lezzetli ürünler, çocukların üretme mutluluğunu tatmasını sağlarken, aileler de çocuklarının bu gelişimini yakından takip ediyor.

İzmir'de Yerel Belediyecilik ve Sosyal Gelişim

İzmir'in en yoğun nüfuslu ilçelerinden biri olan Bornova'da gerçekleştirilen bu tür projeler, özellikle çalışan ebeveynlerin yaz dönemindeki en büyük destekçisi haline geliyor. Evka-3 gibi merkezi bir noktada sunulan bu hizmet, Bornova ve çevre ilçelerdeki binlerce ailenin çocukları için güvenli bir sosyal alan oluşturuyor. Bornova Belediyesi'nin bu girişimi, İzmir genelinde yerel yönetimlerin çocukların sosyal ve fiziksel gelişimine yönelik sunduğu nitelikli hizmetlerin bir örneği olarak öne çıkıyor.

Bu etkinlik serisi, özellikle Bornova'da yaşayan ve okul öncesi ile ilköğretim çağındaki çocuğu olan binlerce aileyi doğrudan ilgilendiriyor.